Monday, April 11, 2011

有機人生

就在潔寶閉關的這些日子,宅到連買菜都懶了。不想寫字的時候,就上網到處找各種home delivery,也真的被我找到了可以送菜的服務。

美國有種玩意兒叫CSA, community support agriculture, 中文是啥不知道,但有點像台灣的永豐餘百寶箱,就是每個禮拜或隔周送一箱當地農夫當季產的有機蔬果。真是心動啊!之前看過一些文章,就是鼓勵人應該要順從自然,按四季時節吃四時蔬果,而且當地產的最好,於是我就給它催下去了。

我訂的是inland empire CSA,看了網路上很多評價,是在San Diego這邊最大的幾家之一,我選擇去La Jolla Farmer's Market自取,如果去攤位自取的話,遇到不喜歡的菜還可以當場換,很不錯。有圖有真相,以下就是第一次領回來的box內容物的照片:
這副陣仗真是嚇人,當然那些鍋子不是領回來的啦,就是那些綠綠的青菜和水果,很多non-asian的青菜,更多是我從沒看過的青菜(汗),包括大芥蘭,芥菜,生菜,波菜,Kale,Arugula,一堆蘿蔔,甜菜,蔥,香菜,柳丁檸檬Avocado...等,以上是盡量翻成中文,很多東西跟台灣的品種不太一樣,想過有機人生還得花點腦筋把這些青青綠綠的玩意兒弄下肚。

這兩個禮拜天天都在吃有機青菜,因為不吃的話菜就會爛掉。不過話說回來,有機青菜真的很好吃!像我這種不吃波菜的人,第一次覺得清炒波菜這麼可口,果然食材好就先贏一半!大芥蘭和芥菜被我醃成雪裡紅,青青脆脆超好吃!

這禮拜又去領了第二個箱子回來,現在還蠻enjoy這種冰箱滿滿青菜的感覺。重點是我覺得沒有比較貴,這樣一整箱是30美金,吃兩個禮拜沒問題,也許比去大華買些爛爛的菜回來貴個10塊錢吧,但我覺得很值得就是了。

Friday, March 25, 2011

滿百

真沒想到,念個博士搞的跟當兵一樣

最後一個quarter了,目前拼命跟論文奮戰中,也不是太困難但就是要好好坐下來把它寫完。很多雜七雜八的事,真的跟當兵快退伍有點像,最怕的就是心情太放鬆,一個不小心沒注意到什麼事情,差之毫釐失之千里,最後這一百天更要小心,步步為營啊。

老兵八字輕,平安退伍最重要。

Thursday, January 20, 2011

寶島一村

寶島一村是部好看的戲,應該也不需要我再多說。只是想在還沒忘記那份感動前,把我的感想記錄下來。現在年紀大了,事情都忘的很快。

看完戲後那個情緒大概佔據我的腦袋有一個禮拜吧!大部分的人覺得最震撼的一幕應該是倒數第三四幕的返鄉探親那段。那段編排演的真的很好,萬芳真的很厲害,把台灣女人那種堅毅的生命力都演活了,看見老公的元配,震撼之餘擦擦眼淚咬咬牙又再轉回去寒暄,真的很可愛!

但我最有感觸的反而是郎祖筠演的北京媽媽「趙太太」和胡婷婷演的女兒「大毛」的互動。趙太太是北京大戶人家的女兒,戰亂中跟著一個士官就到了台灣,擠在一個幾坪大的小房子裡,房子挨著房子一點隱私都沒有的地方。大毛是大女兒,從小就聽著媽媽抱怨爸爸、抱怨自己命不好、抱怨家裡很窮,聽著媽媽回想自己以前宛如公主般的生活。長大了跟隔壁男生談戀愛,媽媽一哭二鬧三上吊的要拆散他們,理由是「你要離開這裡才會有希望,不要像我一樣」。

我的媽媽就是來自於那樣惡劣環境的眷村。從小一家七口擠在兩房一廳的小小眷村裡,沒有自己的空間,而且雞犬相聞 -- 隔壁發生什麼事就算不想聽還是聽得清清楚楚!那樣的環境之下,生活壓力真的很大,自己家裡面的壓力,還有村子裡人際間的壓力,受不了得精神疾病的大有人在。

那群人被困在圍牆裡,知道圍牆外有另一個世界,但是敢跨出去的沒有幾個。我媽就算結了婚,還是在他們眷村外的聯勤單位工作,這一工作就是四十年,每天嚷著很累每天抱怨,但是就是離不開。他總是跨不出那道圍牆。上一代做不到通常就會逼著下一代去做,就像趙太太逼著大毛離開,因為「不要像我一樣」。

我媽雖然沒說,但我感覺他有類似的情緒,總是抱怨這個抱怨那個,無形之中也是給我很大的壓力,逼的我和我姊長大後就往外跑。也許他想要我們出去以後,也把她帶離開那道圍牆吧!殊不知這道圍牆還是得靠她自己才翻的出去呀,要不她到天涯海角,都還是在那道圍牆裡。

放眼看台灣,其實不也就像是個大型的眷村嗎?一家挨著一戶,全民狗仔,天天盯著鄰居的動靜。群體壓力大的不得了,別人有什麼我就要有什麼。爭來爭去也不過就是在村子裡爭,一樣的故事天天都在圍牆裡上演。不過現在的情形跟以前不一樣,我相信一代一代的改變,應該會越來越好吧。

舞台劇很有趣,同樣一個故事,每個人看到的點都不同感觸也就不同;撒下的種子不一樣,結出的果實也就不一樣。每個人結出一點不一樣的果實,這個世界就會更精采。

Sunday, January 2, 2011

種族種族國家國家

有個朋友的朋友從國外寄的卡片和禮物被寄到了泰國Thailand後才被轉回台灣Taiwan。他把此事post在facebook上,很多人義憤填膺地回覆他的post。大部分人是抱怨很多人不知道台灣在哪而且有何不同。

我好像也遇過幾次類似的事情,大部分是搞不清楚台灣跟大陸的區分。我的做法很簡單,如果他願意聽,我會耐心一點解釋這段歷史給他聽;如果只是寄個信買個東西,就是跟他說 "they are different." 就好了。

當被戳到痛處或是最脆弱的地方,再和善的狗狗都會轉頭咬人,刺蝟會張開身上的刺 - 這是動物的本能反應。心理上也是一樣,如果被講到心裡最脆弱或是最沒自信的一個點的時候,我們就會張牙舞爪地去反擊 - 不管人家是有意還是無意。

外國人真的很難理解近代亞洲到底發生了些什麼劇變,就像我們永遠不懂為什麼以色列和巴勒斯坦一天到晚在加薩走廊開火;為什麼伊朗政府這麼討厭美國政府;為什麼在歐洲提到猶太人還是個禁忌話題;為什麼炸彈客一直攻擊印度北部。

多一點耐心解釋,少一點劍拔弩張。也許慢慢有一天所有人都會了解我們經歷的故事。

Saturday, January 1, 2011

康有為很屌

今天適逢中華民國一百年,這一百年來整個中國(廣義中國,千萬別政治化)走得搖搖擺擺。早上看到了陳文茜在聯合報上發表的一篇文章,特別有些感觸。

百年思索/陳文茜:百年煙火 花落誰家?

第一個大感想就是有關康有為。

從小到大,歷史課本裡面總是說國父這個偉大的華僑在檀香山創立同盟會然後武昌起義,反正所有人都這樣說,好像講久了這也就變成真理了。康有為,梁啟超的老師,歷史課本裡只提到他跟國父不對盤,後來也被清廷處決(?)。看了陳文茜的文章才發現,吔,原來國父也不是那麼神,登高一呼所有當時的知青就決定一起推翻滿清。

原來當時全中國也不只國父一個強者,原來這一切都是經過很多的討論,很多的辯論,最後因緣際會「湊巧」成就了國父的理論。其中康有為竟然提出的是「君主立憲」!從以前國立編譯館就告訴我們滿清十惡不赦,腐敗至極,只有推翻才有未來。而且他也提醒了國父以中國的體制實行民主政治,必會造成更多戰爭。嘿,一百年前就有人看到了現在的情況。

其實我自己覺得中國這個民族有一種奴性的民族性,自由民主是必然的道路,但是到底怎樣的方式才是最適合我們的呢?直接copy歐美的民主就好像要我穿美國的衣服一樣,手臂合了胸部不合,腰合了屁股不合。台灣的民主也許還在學習的過程,但肯定的是過度的自由反而是另一種集體罪惡。現在我覺得已經自由過頭了。「君主立憲」我還真是從沒想過,不過這已是不可逆反應,不知如果當時走那條路現在會怎樣?(這聽起來好像韓劇的「宮」的劇情)

第二個感想就是學者與政務官的差別。

國父很屌,前幾天重新看他的建國大綱,發現這個人真是有遠見有理想,把一個幾億人的大公司從無到有,到未來幾十年的藍圖都畫出來了。康有為也很屌,當時在清廷擔任政務官,真正在執行政策。我猜想康有為提出這樣的想法也是因為他實際有行政經驗才會看見國父的論見的問題吧!國父的思想真的非常理想化,除非他的公司裡全部都是高知識高道德份子才有辦法達到吧!學者就是學者,跟實際執行果然還是有差距。

第三個感想就是我們的歷史教育真是該檢討。

最近連續看了幾篇文章,發現歷史不該只是「背」而已,而是有許多分析歸納思想在裡面,這是科學。但是我們的教育卻只希望我們趕快背背了事,分數考高一點比較重要。歷史考卷裡會出現的題目不外乎

Q: 黃花崗共埋葬__個烈士? A. 36 B. 48 C. 72 D. 96

但是光從國父決定革命這件事就有太多討論的面向。康有為,身為一個清廷的政府官員,為什麼會支持改革?他當時身邊發生什麼事讓他堅持改革但是卻要保留帝制?當時支持他的還有誰?除了康有為和國父外還有什麼別的聲音?

如果當時不要硬要我背那麼多西元數字,能夠教我們更多的分析,也鼓勵學生用不同的角度看課本裡的歷史,我應該會很愛歷史吧!

最近這幾天一直看到一些重提當年辛亥革命的文章,不知道那些革命先烈們看到現在的中國(廣義),會不會後悔自己當時的決定呢?