Monday, April 11, 2011

有機人生

就在潔寶閉關的這些日子,宅到連買菜都懶了。不想寫字的時候,就上網到處找各種home delivery,也真的被我找到了可以送菜的服務。

美國有種玩意兒叫CSA, community support agriculture, 中文是啥不知道,但有點像台灣的永豐餘百寶箱,就是每個禮拜或隔周送一箱當地農夫當季產的有機蔬果。真是心動啊!之前看過一些文章,就是鼓勵人應該要順從自然,按四季時節吃四時蔬果,而且當地產的最好,於是我就給它催下去了。

我訂的是inland empire CSA,看了網路上很多評價,是在San Diego這邊最大的幾家之一,我選擇去La Jolla Farmer's Market自取,如果去攤位自取的話,遇到不喜歡的菜還可以當場換,很不錯。有圖有真相,以下就是第一次領回來的box內容物的照片:
這副陣仗真是嚇人,當然那些鍋子不是領回來的啦,就是那些綠綠的青菜和水果,很多non-asian的青菜,更多是我從沒看過的青菜(汗),包括大芥蘭,芥菜,生菜,波菜,Kale,Arugula,一堆蘿蔔,甜菜,蔥,香菜,柳丁檸檬Avocado...等,以上是盡量翻成中文,很多東西跟台灣的品種不太一樣,想過有機人生還得花點腦筋把這些青青綠綠的玩意兒弄下肚。

這兩個禮拜天天都在吃有機青菜,因為不吃的話菜就會爛掉。不過話說回來,有機青菜真的很好吃!像我這種不吃波菜的人,第一次覺得清炒波菜這麼可口,果然食材好就先贏一半!大芥蘭和芥菜被我醃成雪裡紅,青青脆脆超好吃!

這禮拜又去領了第二個箱子回來,現在還蠻enjoy這種冰箱滿滿青菜的感覺。重點是我覺得沒有比較貴,這樣一整箱是30美金,吃兩個禮拜沒問題,也許比去大華買些爛爛的菜回來貴個10塊錢吧,但我覺得很值得就是了。

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